NADH กับหัวใจ: ประโยชน์และงานวิจัยที่น่าสนใจ

     ในยุคที่โรคหัวใจและหลอดเลือดเป็นสาเหตุการเสียชีวิตอันดับต้นๆ ของคนทั่วโลก การดูแลสุขภาพหัวใจจึงเป็นเรื่องสำคัญ NADH หรือ Nicotinamide Adenine Dinucleotide เป็นสารอาหารที่ได้รับความสนใจอย่างมากในแวดวงการแพทย์และโภชนาการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านการบำรุงหัวใจ เราจะนำเสนอข้อมูลเกี่ยวกับ NADH และประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจ พร้อมด้วยงานวิจัยที่น่าสนใจไปพร้อมๆกัน

NADH คืออะไร?

     NADH หรือ Nicotinamide Adenine Dinucleotide อนุพันธ์ของวิตามินบี 3 ที่รู้จักกันดี ซึ่งเป็นโคที่มีจุดเด่นในเรื่องของ การชะลอวัย NADH เป็นโคเอนไซม์ที่มีบทบาทสำคัญในกระบวนการเมแทบอลิซึมของเซลล์ และยังเป็นวัตถุดิบหลักในการสร้างพลังงานให้กับเซลล์ต่างๆทั่วร่างกายอีกด้วย

ประโยชน์ของ NADH ต่อสุขภาพหัวใจ

1. เพิ่มประสิทธิภาพการผลิตพลังงานของหัวใจ 

NADH เป็นส่วนสำคัญในกระบวนการสร้าง ATP (Adenosine Triphosphate) ซึ่งเป็นแหล่งพลังงานหลักของเซลล์กล้ามเนื้อหัวใจ การศึกษาของ Ying ในปี 2008 ระบุว่า การมี NADH ในระดับที่เพียงพอช่วยให้หัวใจสามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ

2. ต้านอนุมูลอิสระ

จากการศึกษาของ Kirsch และ De Groot ในปี 2001ระบุว่า NADH มีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ช่วยปกป้องเซลล์หัวใจจากความเสียหายที่เกิดจากภาวะเครียดออกซิเดชัน (Oxidative Stress) ซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงสำคัญของโรคหัวใจ

3. ปรับปรุงการไหลเวียนของเลือด

งานวิจัยของ Gomes และคณะในปี 2013 พบว่า NADH สามารถช่วยขยายหลอดเลือด ทำให้การไหลเวียนของเลือดดีขึ้น ซึ่งเป็นผลดีต่อสุขภาพหัวใจและระบบหลอดเลือดโดยรวม

4. ลดความเสี่ยงของภาวะหัวใจล้มเหลว

การศึกษาของ Yamamoto และคณะในปี 2014 ได้ทำการทดลองในสัตว์ทดลองพบว่า การเสริม NADH อาจช่วยปกป้องหัวใจจากภาวะกล้ามเนื้อหัวใจขาดเลือด (Ischemia) ซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญของภาวะหัวใจล้มเหลว

5. สนับสนุนการทำงานของ Mitochondria

จากงานวิจัยของ Hsu และคณะในปี 2009 พบว่า NADH มีบทบาทสำคัญในการทำงานของ Mitochondria ซึ่งเป็นแหล่งผลิตพลังงานหลักของเซลล์หัวใจ การมี NADH ในระดับที่เหมาะสมช่วยให้ Mitochondria ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ส่งผลดีต่อสุขภาพหัวใจโดยรวม 

งานวิจัยของ NADH และหัวใจที่น่าสนใจ

• การศึกษาในปี 2021 โดย Diguet และคณะ พบว่าการเพิ่มระดับ NADH ในหนูทดลองสามารถป้องกันและรักษาภาวะหัวใจล้มเหลวได้

• งานวิจัยในปี 2020 โดย Pillai และคณะ แสดงให้เห็นว่าการเสริม NADH สามารถปกป้องหัวใจจากความเสียหายที่เกิดจากภาวะหัวใจขาดเลือดและเลือดกลับมาเลี้ยงใหม่ (Ischemia-Reperfusion Injury)

• การทบทวนวรรณกรรมในปี 2022 โดย Aboumsallem และคณะ สรุปว่าการเพิ่มระดับ NADH มีศักยภาพในการรักษาโรคหัวใจและหลอดเลือดหลายชนิด

     NADH เป็นสารอาหารที่มีบทบาทสำคัญต่อสุขภาพหัวใจ ทั้งในแง่ของการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตพลังงาน การต้านอนุมูลอิสระ และการปรับปรุงการไหลเวียนของเลือด และยังมีงานวิจัยที่สนับสนุนประโยชน์ของ NADH ต่อสุขภาพหัวใจ อย่างไรก็ตาม ก็ควรเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ของ NADH ที่ได้รับมาตรฐาน มี อย. ไทย ถูกต้องตามกฎหมาย เพื่อให้ได้ของแท้ มีคุณภาพ 

ข้อมูลอ้างอิง

1. Ying, W. (2008). NAD+/NADH and NADP+/NADPH in cellular functions and cell death: regulation and biological consequences. Antioxidants & Redox Signaling, 10(2), 179-206.

2. Kirsch, M., & De Groot, H. (2001). NAD(P)H, a directly operating antioxidant? The FASEB Journal, 15(9), 1569-1574.

3. Gomes, A. P., et al. (2013). Declining NAD+ induces a pseudohypoxic state disrupting nuclear-mitochondrial communication during aging. Cell, 155(7), 1624-1638.

4. Yamamoto, T., et al. (2014). Nicotinamide mononucleotide, an intermediate of NAD+ synthesis, protects the heart from ischemia and reperfusion. PloS One, 9(6), e98972.

5. Hsu, C. P., et al. (2009). Nicotinamide phosphoribosyltransferase regulates cell survival through NAD+ synthesis in cardiac myocytes. Circulation Research, 105(5), 481-491.

6. Diguet, N., et al. (2021). Nicotinamide riboside preserves cardiac function in a mouse model of dilated cardiomyopathy. Circulation, 143(21), 1046-1064.

7. Pillai, V. B., et al. (2020). Nampt secreted from cardiomyocytes promotes development of cardiac hypertrophy and adverse ventricular remodeling. Journal of the American College of Cardiology, 76(8), 951-967.

8. Aboumsallem, J. P., et al. (2022). NAD+ metabolism in cardiac health, aging, and disease. Science Advances, 8(48), eabo5581.