
EGCG (Epigallocatechin gallate) เป็นสารสำคัญในชาเขียวที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและอาจช่วย ลดภาวะดื้อต่ออินซูลิน น้ำหนัก และการอักเสบ ซึ่งเป็นปัจจัยหลักของ Polycystic Ovary Syndrome (PCOS) หลักฐานปัจจุบัน “มีแนวโน้มเชิงบวก” แต่ยังต้องการงานวิจัยเพิ่มเพื่อยืนยันในระยะยาว
EGCG เป็นสารกลุ่ม catechin ในชาเขียว มีคุณสมบัติ ต้านอนุมูลอิสระ (antioxidant) ต้านการอักเสบ (anti-inflammatory) และช่วยควบคุมเมตาบอลิซึมต่างๆในร่างกาย

Polycystic Ovary Syndrome หรือภาวะถุงน้ำในลังไข่หลายใบ เป็นภาวะฮอร์โมนผิดปกติในผู้หญิงวัยเจริญพันธุ์ ลักษณะสำคัญเช่น ฮอร์โมนเพศชายสูง (androgen excess) รอบเดือนผิดปกติ และมีอาการดื้อต่ออินซูลิน
EGCG อาจ เพิ่ม insulin sensitivity และลดระดับน้ำตาลในเลือด โดยงานวิจัยชี้ว่า EGCG มีผลต่อ AMPK pathway ซึ่งเกี่ยวกับ metabolism
EGCG อาจช่วย ลด testosterone และปรับสมดุลฮอร์โมนให้มีความเหมาะสมมากขึ้น
การอักเสบเรื้อรัง หรือ Chronic inflammation ใน PCOS อาจมีการอักเสบเรื้อรังได้ โดย EGCG ช่วยลด inflammatory markers จากคุณสมบัติของ Antioxidant

การศึกษาของ Mombaini E ในปี 2018 ทำการศึกษาในผู้หญิงที่มีอาการ PCOS ที่ได้รับ EGCG ผลลัพธ์คือ น้ำหนักลดลง BMI ลดลง และการดื้ออินซูลินดีขึ้นตามลำดับ
การศึกษาใน Iran Journal of Reproductive Medicine พบว่า EGCG ช่วยลดระดับ insulin resistance และ ปรับ metabolic profile ให้ดีขึ้น
ผู้ที่มีอาการ PCOS ที่มีน้ำหนักเกิน
ผู้ที่มีภาวะ insulin resistance
ปริมาณแนะนำ 300–500 mg / วัน
EGCG เป็นสารจากชาเขียวที่ “มีศักยภาพ” ในการช่วยจัดการ PCOS โดยเฉพาะด้านเช่น การดื้ออินซูลิน การควบคุมน้ำหนัก และลดการอักเสบ แต่ยังไม่ใช่ “การรักษาหลัก” ควรใช้ร่วมกับ การควบคุมอาหาร การออกกำลังกาย และการรักษาทางการแพทย์
Mombaini, E. et al. (2018). EGCG effects on PCOS. Clinical trial
Nutrients Journal. Green tea and metabolic health
Iran J Reprod Med. EGCG and insulin resistance
Thielecke, F. (2009). Green tea catechins and metabolic effects
Hursel, R. (2011). Catechin effects on fat metabolism