เสริมเกราะป้องกันโควิด-19 ด้วยเบต้า กลูแคน

เบต้ากลูแคน คืออะไร?

                 เบต้ากลูแคน (Beta Glucan) คือสารอาหารที่ออกฤทธิ์กระตุ้นระบบภูมิต้านทานของร่างกาย พบได้ในผนังเซลล์ของแบคทีเรีย ยีสต์ เชื้อรา จัดเป็นหนึ่งในสารต้านอนุมูลอิสระประสิทธิภาพสูงที่มีสรรพคุณต่อสุขภาพเป็นอย่างมาก จึงมักใช้ป้องกันการติดเชื้อจากจุลชีพต่าง ๆ โดยชนิดของเบต้ากลูแคนที่มีประสิทธิภาพสูงสุดในการเพิ่มภูมิต้านทานคือ เบต้า 1,3/1,6 D-กลูแคน 

                 เบต้า 1,3/1,6 D-กลูแคน ช่วยในการป้องกันโรคมะเร็ง จากงานวิจัยพบว่า เบต้ากลูแคน สามารถกระตุ้นเม็ดเลือดขาวขนาดใหญ่ที่คอยกัดกินสิ่งแปลกปลอมในร่างกาย (Macrophage) ออกมาทำงานได้ เพราะเม็ดเลือดขาวชนิดนี้จะถูกโปรแกรมจากร่างกายให้มีความสามารถสังเกตเชื้อมะเร็ง, ไวรัส และแบคทีเรียในร่างกาย ทำให้สามารถเข้าทำลายได้ทันทีที่เจอ

เบต้า 1,3/1,6 D-กลูแคน VS COVID-19

                 เชื้อ Covid19 จัดเป็นไวรัสประเภทหนึ่ง เมื่อเข้าไปสู้ร่างกายก็จะถูกเซลล์เม็ดเลือดขาวกำจัดในที่สุด เมื่อเชื้อ Covid19 ในร่างกายลดจำนวนลง เราก็สามารถลดความเสี่ยงที่เชื้อจะลงสู่ปอดเราได้

เบต้ากลูแคนสารอาหารจากธรรมชาติที่แพทย์ทางเลือกแนะนำ

                 เบต้ากลูแคน เป็นสารอาหารจากธรรมชาติที่แพทย์ทางเลือกมักจะแนะนำให้ผู้ที่มีความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งใช้ในการกระตุ้นภูมิต้านทานร่างกายหรือเภสัชกรมักจะแนะนำให้ผู้ที่รักสุขภาพโดยทั่วไปนิยมทาน

เพื่อคุณสมบัติหลักๆ ดังนี้

                 1. สรรพคุณในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน นับเป็นสรรพคุณที่โดดเด่นที่สุดของเบต้ากลูแคนเลยก็ว่าได้ โดยทำหน้าที่หลักในการกระตุ้นเม็ดเลือดขาว (Macrophage) ให้เห็น ดักจับ ทำลายสิ่งแปลกปลอม เชื้อก่อโรคที่เข้าสู่ร่างกาย รวมถึงอนุมูอิสระที่เกิดขึ้น จึงส่งผลให้ระบบภูมิคุ้มกันมีความแข็งแรงและป่วยยาก

                 2. สรรพคุณในการต้านมะเร็ง โดยกระตุ้นเม็ดเลือดขาวให้ดักจับเซลล์และทำลายมะเร็งที่เกิดขึ้นภายในร่างกาย กดการทำงานของเซลล์ร้าย ป้องกันการขยายและกระจายตัวของเซลล์มะเร็ง นอกจากนี้สำหรับผู้ป่วยมะเร็งที่อยู่ระหว่างเข้ารับการรักษาด้วยวิธีเคมีบำบัดและรังสีรักษา เบต้ากลูแคนมีส่วนช่วยในการลดผลข้างเคียงหลังการรักษา และป้องกันการบุกรุกของเชื้อโรคร้ายได้

                 3. สรรพคุณในการลดคอเลสเตอรอล โดยช่วยลดไขมันประเภท LDL ซึ่งจัดเป็นไขมันชนิดที่ไม่ดี ไตรกลีเซอไรด์ รวมถึงระดับคอเลสเตอรอลโดยรวม จึงมีส่วนช่วยในการป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจและความดันโลหิตอีกทางหนึ่ง

                 4. สรรพคุณในการต้านเบาหวาน ผลการวิจัยบางส่วนชี้ว่าการรับประทานอาหารที่มีสารเบต้ากลูแคนติดต่อกันทุกวันเป็นเวลา 3 สัปดาห์ ช่วยปรับสมดุลของระดับอินซูลินและคอเลสเตอรอล รับประทานติดต่อกันเป็นเวลา 6 เดือนจะช่วยลดระดับกลูโคสในเลือด ในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 ได้

                 5. สรรพคุณในการป้องกันโรคภูมิแพ้ตัวเอง โดยทำหน้าที่ลดสารที่กระตุ้นให้ร่างกายเกิดอาการภูมิแพ้ ทำให้เม็ดเลือดขาวทำงานได้อย่างถูกต้องและมีประสิทธิภาพมากกว่าเดิม ทั้งยังช่วยควบคุมไม่ให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายทำงานมากเกินไป จึงไม่มีความเป็นพิษต่อร่างกาย

บทความโดย นพ.สมบูรณ์ รุ่งพรชัย แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านเวชศาสตร์ชะลอวัย และเวชศาสตร์การกีฬา ศูนย์ Vitallife Wellness Center  ร.พ.บำรุงราษฎร์ อ้างอิงจาก

1) Medicina (Kaunas). 2007;43(8):597-606.Effects of beta-glucans on the immune system.Akramiene D1, Kondrotas A, Didziapetriene J, Kevelaitis E

2) J Hematol Oncol. 2009 Jun 10;2:25. doi: 10.1186/1756-8722-2-25.The effects of beta-glucan on human immune and cancer cells.Chan GC1, Chan WK, Sze DM