รู้ทัน พิษของ เมทานอล (Methanol)

     เมทานอล (Methanol) จากในข่าวดังคือ? น่ากลัวแค่ไหน ทำไมคนที่ดื่มถึงอาการหนักถึงขั้นเสียชีวิต แล้วแบบนี้ เราจะระมัดระวังกันอย่างไร ต้องขอเล่าให้ฟังก่อนว่า แอลกอฮอล์นั้นมีหลายชนิด ซึ่งในส่วนแอลกอฮอล์ที่เราๆดื่มกันนั้น มีชื่อเรียกว่า เอทานอล (Ethanol) ซึ่งสามารถดื่มได้ 

     เอทานอล (Ethanol)

     เอทานอล (Ethanol) นั้นเป็นแอลกอฮอล์ที่เกิดจากการหมักยีสต์กับวัตถุดิบธรรมชาติ หรือพืชต่างๆ เช่น อ้อย ข้าว ข้าวโพด มันสำปะหลัง นั่นเอง จึงทำให้แอลกอฮอล์ประเภทนี้สามารถสัมผัส กิน หรือเข้าสู่ร่างกายได้ และสามารถใช้ฆ่าเชื้อโรคต่าง ๆ ได้ด้วยเช่นกัน ขึ้นอยู่กับระดับปริมาณแอลกอฮอล์ที่ผสมอยู่ว่ามีมากหรือน้อยเพียงใด

     แล้ว เมทานอล (Methanol) หล่ะ คืออะไร

     ในส่วนของเมทานอล (Methanol) หรือที่รู้จักในชื่อ เมทิลแอลกอฮอล์นั้น เป็นแอลกอฮอล์ชนิดหนึ่งที่มีพิษร้ายแรงต่อร่างกายมนุษย์หากได้รับเมทานอลเข้าสู่ร่างกายในปริมาณมากอาจนำไปสู่อาการพิษรุนแรงและเสียชีวิตได้เลยทีเดียว ซึ่งโดยทั่วไปแล้ว เมทานอล มักจะถูกนำมาใช้เป็นตัวทำละลายเคมีกับงานอุตสาหกรรม เช่น งานสีทาไม้ แลกเกอร์เคลือบไม้ น้ำมันเคลือบ น้ำยาล้างเล็บ ไปจนถึงการใช้เป็นเชื้อเพลิง ซึ่งเป็นงานภายนอก ไม่สามารถนำมาดื่มได้นั่นเอง

     อันตรายแค่ไหนเมื่อดื่ม เมทานอล (Methanol)

     เมื่อเมทานอล (Methanol) เข้าสู่ร่างกายของเรา เมทานอลจะถูกเปลี่ยนเป็นฟอร์มาลดีไฮด์และกรดฟอร์มิก ซึ่งจะกลายเป็นเป็นสารพิษที่ก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรง ได้แก่

1. ระบบประสาทส่วนกลาง: ปวดศีรษะ วิงเวียน สับสน ชัก และหมดสติ

2. ระบบทางเดินอาหาร: คลื่นไส้ อาเจียน และปวดท้องรุนแรง

3. การมองเห็น: ตาพร่ามัว มองเห็นไม่ชัด แพ้แสง เห็นภาพขาวจ้าไปหมด (Snowfield vision) และอาจนำไปสู่การสูญเสียการมองเห็นอย่างถาวร

4. ระบบหัวใจและหลอดเลือด: หัวใจเต้นผิดจังหวะ ความดันโลหิตต่ำ

5. ไต: ไตวายเฉียบพลัน

6. ระบบเมตาบอลิซึม: ทำให้เกิดภาวะเลือดเป็นกรด (metabolic acidosis) ซึ่งเป็นอันตรายถึงชีวิต

     วิธีหลีกเลี่ยง พิษจากเมทานอล

• หลีกเลี่ยงการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ไม่ได้มาตรฐานหรือผลิตอย่างผิดกฎหมาย

• ใช้อุปกรณ์ป้องกันส่วนบุคคลที่เหมาะสมเมื่อต้องทำงานกับเมทานอล

• เก็บผลิตภัณฑ์ที่มีเมทานอลเป็นส่วนประกอบให้พ้นมือเด็กและติดฉลากอย่างชัดเจน

• เพิ่มความเข้มงวดในการควบคุมการผลิตและจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

     การรักษาทำได้โดย หากสงสัยว่ามีการได้รับพิษจากเมทานอล ควรรีบนำส่งโรงพยาบาลโดยด่วน การรักษาอาจรวมถึงการให้ยาต้านพิษ เช่น เอทานอลหรือฟอมีพิโซล การฟอกเลือด และการรักษาตามอาการ ยิ่งเข้าถึงการรักษาได้ไว ก็อาจลดอาการรุนแรงของ เมทานอล (Methanol) ลงได้

     ที่สำคัญที่สุด หากต้องการดื่มแอลกอฮอล์ ควรเลือกจากแหล่งที่ปลอดภัยเชื่อถือได้ เพื่อให้เราสามารถมั่นใจในแหล่งที่มา เพื่อความปลอดภัยต่อสุขภาพนั่นเอง

อ้างอิงข้อมูล

1. World Health Organization. (2014). Methanol poisoning outbreaks.

2. Kraut, J. A., & Kurtz, I. (2008). Toxic alcohol ingestions: clinical features, diagnosis, and management. Clinical Journal of the American Society of Nephrology, 3(1), 208-225.

3. Barceloux, D. G., et al. (2002). American Academy of Clinical Toxicology practice guidelines on the treatment of methanol poisoning. Journal of Toxicology: Clinical Toxicology, 40(4), 415-446.