NADH (Nicotinamide Adenine Dinucleotide + Hydrogen) เป็นรูปแบบที่ถูกรีดิวซ์ของ NAD+ ซึ่งเป็นโคเอนไซม์ที่มีบทบาทสำคัญในกระบวนการเมแทบอลิซึมของเซลล์ NADH มีส่วนช่วยในการผลิตพลังงานและมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ ดังนี้
NADH มีบทบาทสำคัญในการผลิต ATP (Adenosine Triphosphate) ซึ่งเป็นแหล่งพลังงานหลักของเซลล์ จากการศึกษาของ Castro-Marrero และคณะในปี 2019 พบว่าการเสริม NADH ช่วยเพิ่มระดับพลังงานในผู้ป่วยโรคเหนื่อยล้าเรื้อรัง (Chronic Fatigue Syndrome) อย่างมีนัยสำคัญ
NADH มีส่วนช่วยในการสังเคราะห์สารสื่อประสาท เช่น โดปามีนและเซโรโทนิน ซึ่งมีผลต่ออารมณ์และความจำ จากการศึกษาของ Demarin และคณะในปี 2016 แสดงให้เห็นว่าการเสริม NADH ช่วยปรับปรุงความจำและความสามารถในการเรียนรู้ในผู้สูงอายุ
NADH มีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่ง ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ จากการศึกษาของ Ghosh และคณะ ในปี 2020 พบว่า NADH ช่วยลดความเครียดออกซิเดทีฟในเซลล์ประสาท ซึ่งอาจช่วยป้องกันโรคทางระบบประสาทเสื่อม
NADH มีส่วนช่วยในการปกป้องเซลล์กล้ามเนื้อหัวใจจากความเสียหาย จากงานวิจัยของ Wang และคณะ ได้ทำการศึกษาในหลอดทดลองในปี 2021 พบว่า NADH ช่วยลดการตายของเซลล์กล้ามเนื้อหัวใจที่เกิดจากภาวะขาดเลือด ซึ่งอาจมีประโยชน์ในการป้องกันโรคหัวใจ
อย่างไรก็ตาม การใช้ NADH เสริมควรเลือกแบรนด์ที่ได้รับมาตรฐานระดับสากล หรือมีผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพคอยให้คำแนะนำ เพื่อให้เรามั่นใจได้ว่าเราได้รับของจริง ที่มีคุณภาพ สามารถตรวจสอบได้ นอกจากนี้ ควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองจากหน่วยงานรัฐที่เชื่อถือได้
ข้อมูลอ้างอิง
Castro-Marrero, J., et al. (2019). Effect of coenzyme Q10 plus nicotinamide adenine dinucleotide supplementation on maximum heart rate after exercise testing in chronic fatigue syndrome - A randomized, controlled, double-blind trial. Clinical Nutrition, 38(5), 2188-2194.
Demarin, V., et al. (2016). Effects of low dose NADH on cognitive functions. Translational Neuroscience, 7(1), 163-169.
Ghosh, D., et al. (2020). NADH protects neurons against oxidative stress-mediated death. Free Radical Biology and Medicine, 156, 11-19.
Wang, Y., et al. (2021). NADH protects against myocardial ischemia-reperfusion injury through regulating mitochondrial function and oxidative stress. Biomedicine & Pharmacotherapy, 135, 111200.