0

Lowering blood pressure with Garlic Oil


2022-08-09 10:13:00

             กระเทียมมีสารสำคัญคือ อัลลิซิน โดยช่วยลดระดับไขมันในเลือด เช่น ลดโคเลสเตอรอลชนิดรวม และ ไขมันเลว LDL-cholesterol จึงเหมาะกับผู้ที่มีระดับไขมันโคเลสเตรอลในเลือดสูง มากกว่า 200 มิลลิกรัมต่อเดซิลิตร มีผลในการลดความดันโลหิตสูง ช่วยส่งเสริมให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่เพียงพอ 


เสริมสร้างความแข็งแรงให้หัวใจ ป้องกันไขมันในเลือดสูง

             การที่จะมีสุขภาพหัวใจที่แข็งแรงได้ต้องประกอบไปด้วยหลายปัจจัย ซึ่งปัจจัยที่สำคัญคือต้องดูแลระดับไขมันในเลือดสูงให้เป็นปกติ และควบคุมเรื่องความดันโลหิตสูงเป็นสำคัญ

             1. ช่วยลดระดับไขมันคอเลสเตอรอลในเลือด

             ระดับไขมันคอเลสเตอรอลในเลือดที่สูงเป็นปัจจัยสำคัญของโรคหัวใจ เนื่องจากมีการสะสมของไขมันที่หลอดเลือดจนทำให้ตีบและตัน ซึ่งซัลเฟอร์และอัลซิลินที่เป็นสารประกอบในกระเทียมสามารถช่วยลดระดับไขมันคอเลสเตอรอลรวม (Total cholesterol) และไขมันคอเลสเตอรอลร้าย (LDL-cholesterol) ให้เป็นปกติ

             2. ช่วยลดการเกาะตัวของเกล็ดเลือด

             เนื่องจากระดับไขมันในเลือดสูงที่มีสาเหตุจากไขมันสะสมที่หลอดเลือดมากเกินไป ส่งผลให้ก้อนไขมันเกิดการแตกตัวจึงกระตุ้นให้เกิดการเกาะตัวของเกล็ดเลือด เพื่อปิดก้อนไขมันที่แตกออก เป็นสาเหตุให้หลอดเลือดเกิดการอุดตัน การรับประทานกระเทียมสามารถช่วยลดการเกาะตัวของเกล็ดเลือด เพราะมีสารประกอบซัลเฟอร์และอัลลิซินที่ช่วยลดระดับไขมันในเลือดสูง ซึ่งเป็นต้นเหตุของการเกาะตัวของเกล็ดเลือดและภาวะหัวใจวายเฉียบพลัน

             3. ช่วยลดความดันโลหิตสูง

             จากการศึกษาวิจัยของแพทย์ผู้เชี่ยวชาญในต่างประเทศพบว่ากระเทียม (Garlic) ช่วยลดความดันโลหิตตัวบน (ความดันที่เกิดขึ้นขณะหัวใจบีบตัวไล่เลือดออกจากหัวใจ) ได้ถึง 7.7 มิลิเมตรปรอท และลดความดันโลหิตตัวล่าง (ความดันของเลือดที่ค้างอยู่ในหลอดเลือด ขณะหัวใจคลายตัว) ได้ถึง 5 มิลลิเมตรปรอท ไม่เพียงเท่านั้นการรับประทานกระเทียมยังช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือด ได้ถึง 16-40% ซึ่งได้มาจากผลการวิจัยที่ทำขึ้นกับกลุ่มทดลองของผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงจำนวน 553 คน (ข้อมูลจาก :  https://www.spandidos-publications.com/10.3892/etm.2019.8374)



น้ำมันกระเทียมเพิ่มภูมิคุ้มกัน และลดอาการภูมิแพ้

             อัลลิซินในน้ำมันกระเทียม จะช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานของร่างกายโดยกระตุ้นให้ร่างกายสร้างเม็ดเลือดขาว เมื่อร่างกายมีเม็ดเลือดขาวเพิ่มมากขึ้นจะส่งผลในการช่วยบรรเทา และลดอาการภูมิแพ้ ฤทธิ์ของกระเทียมที่ เปรียบเสมือนยาปฏิชีวนะ ใช้ในการรักษาโรคติดเชื้อต่างๆ โรคมะเร็ง และช่วยต้านสารอนุมูลอิสระในร่างกาย ช่วยฆ่าเชื้อแบคทีเรีย เชื้อไวรัส และเชื้อรา ดังนั้นกระเทียมจึงมีส่วนช่วยเสริมสร้าง ภูมิคุ้มกัน ลดการเกิดภูมิแพ้ และอาการเรื้อรังทางระบบทางเดินหายใจ เช่น หวัด หอบหืด ไซนัส หูอักเสบเป็นต้น



การดูดซึมในรูปแบบน้ำมัน

             สารสำคัญอัลลิซิน ถูกดูดซึมได้ดีที่สุดในรูปแบบน้ำมัน เพราะอย่างนั้นน้ำมันกระเทียมจึงมีประสิทธิภาพกว่ากระเทียมอัดเม็ด (กระเทียมผง) Garlic Oil  จึงบรรจุในแคปซูลนิ่ม ไม่ระคายเคืองกระเพาะอาหาร สะดวกในการรับประทานมากกว่ากระเทียมสด

ไม่มีกลิ่นรบกวน ไม่ใช้สีสังเคราะห์ วัตถุปรุงแต่ง วัตถุกันเสีย ปลอดภัย ปราศจากผลข้างเคียง และสารเคมีตกค้างที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย



             อย่างไรก็ตาม ควรเลือกใช้ผลิตภัณฑ์น้ำมันกระเทียมที่มีความเข้มข้นสูง เพื่อให้ได้สารอัลลิซินอย่างเพียงพอ มีแหล่งที่มาและโรงงานผลิตที่น่าเชื่อถือ ได้รับการรับรองระดับสากล และผ่านการอนุมัติจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ด้วย

Copyright ® 2022 www.nowfoodsthailand.com